Чизкейк с нектаринками без выпечки

Ингредиенты: Печенье - 300 гр. Сливочное масло - 80 гр. Творожный сыр - 400 гр. Лимон - 1/2 шт. Пудра - 50 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Нектарин - 4 шт. Приготовление: Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или скалки.Смешайте крошку от печенья с растопленным сливочным маслом и хорошо перемешайте, масса должна получиться такая, чтобы из неё можно было что-то слепить. Выстелите форму для чизкейка бумагой для выпечки и утрамбуйте крошку по дну формы, создавая бортики, поставьте в холодильник на 30 минут. Сделаем начинку: Смешайте творожный сыр, сок лимона, сахарную пудру и ванильный сахар, хорошо перемешайте до однородной консистенции. На основу из печенья выложите творожную начинку и разровняйте ее лопаткой. Чизкейк можно украсить любимыми фруктами или ягодами. Оставьте чизкейк в холодильнике хотя бы на 2-3 часа.