Тесто:
2 стакана муки пшеничной,
100 г сахара,
100 маргарина сливочного,
1 яйцо,
4-5 ст. л. сметаны,
по 1/4 ч. ложки соды и соли,
уксус.
Начинка:
300 г творога,
1 ст. л. сметаны,
1 ст. л. муки,
2 ст. л. сахара,
ванилин.
1. В глубокой миске тщательно взбиваем яйца с сахарным песком до появления легкой пены.
2. Маргарин нарезаем мелкими кусочками и добавляем в яичную смесь вместе со сметаной. Все тщательно перемешиваем до полного растворения маргарина.
3. В полученную смесь добавляем просеянную муку, соль и гашенную уксусом соду. Замешиваем тесто. Оно не должно быть сильно крутым, поэтому, при необходимости, муку подсыпаем постепенно.
4. В глубокой миске творог смешиваем со сметаной, сахаром, мукой и ванилином. Должна получиться однородная масса, желательно, без комочков.
5. Тесто делим на две части. Берем одну часть и раскатываем в пласт, толщиной около 3 мм. Вырезаем кружки.
6. Берем подготовленную творожную начинку и кладем 1 ст. л. на край кружков.
7. Когда начинка будет разложена, то второй частью кружка накрываем сверху. Края не защипываем. Просто соединяем и так оставляем.
8. Отделяем желток от белка и тщательно его взбиваем.
9. Смазываем противень маслом растительным и выкладываем заготовки. Смазываем их взбитым желтком.
10. Духовку разогреваем до 180 градусов. Ставим в разогретую духовку противень с сочниками и выпекаем 40 минут. Как только они подрумянятся, вытаскиваем их из духовки.
11. Выпечку слегка остужаем. Затем красиво укладываем на плоское блюдо и подаем к столу. Приятного всем чаепития в кругу своей семьи!
#baking #video #вкусныерецепты #кулинария #видеорецепты #вкусныерецептытут #десерты #выпечка #творог #простоивкусно #фоторецепты
Сайт:
группа в ОК:
видеоканал в ОК:
группа в facebook:
группа в ВК:
видеоканал в Ютуб - @user-bi9fk8my6b/videos
ДЗЕН:
Интересные рецепты:
Воздушные сырники в духовке -
Вкусное печенье с творогом -
Пирожное картошка -
Слоеные сырные палочки -
2 views
994
320
12 months ago 00:03:25 1
Вы ЗАБУДЕТЕ про СЫРНИКИ! БЫСТРЫЙ Завтрак. РЕЦЕПТ Лепешка на СКОВОРОДЕ ЛЕНИВЫЙ Сырник! К ЧАЮ
12 months ago 00:01:01 5
Сочники с творогом
12 months ago 00:03:26 1
Это ТАК ВКУСНО! Быстрые и Потрясающе вкусные Лепёшки на СКОРУЮ РУКУ!
12 months ago 00:12:52 1
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. Лучше чем пицца, лепешка и чебуреки
12 months ago 00:03:00 1
Мои фирменные Пирожки Лепешки. Тесто бесподобное: без дрожжей и не впитывают масло
12 months ago 00:04:50 1
Именно так нужно готовить Сочники с творогом
12 months ago 00:04:29 1
НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ! ЗАВТРАК за 10 мин!!! ЛЕПЕШКА Ленивый Хачапури | Кулинарим с Таней
12 months ago 00:03:57 1
Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!
12 months ago 00:04:19 1
НЕИМОВЕРНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА "СЛОЕНЫЕ ЛОДОЧКИ" с сёмгой! Новогодняя закуска!
12 months ago 00:02:56 115
Тесто в этих лепёшка совсем тоненькое, прозрачное, а зелени сколько угодно! А ещё это очень полезно!
12 months ago 00:00:46 1
Турецкая лепешка БЁРЭΚ с мясом.
12 months ago 00:05:26 1
Почему Они Такие Вкусные! Обалденные Лепешки с Мясом!Обалденная Вкуснятина Готовим с Mazzali Oshxona
12 months ago 00:00:31 121
Кабачковая лепёшка
12 months ago 00:03:49 16.4K
Лепешки с картошкой
12 months ago 00:11:11 1
1СТАКАН ТВОРОГА и 2 ЯЙЦА и ГОРА СОЧНЕЙ с ТВОРОГОМ за 10 минут СЫРНИКИ не ЗАХОТИТЕ больше ЖАРИТЬ!
12 months ago 00:03:08 1
ЧУДО ЛЕПЁШКИ, не успеваю снимать со сковороды! Вместо ПИРОЖКОВ! Мы давно на них подсели (ХЫЧИНЫ).
12 months ago 00:04:33 1
Жареные Лепёшки на Сковороде на скорую руки! Замена Хлеба! Быстро, Вкусно и Доступно!
12 months ago 00:02:21 1
Дрожжевые булочки с изюмом
12 months ago 00:05:29 1
Молочные коржики по 8 копеек! Любимая выпечка по ГОСТу из нашего детства!
12 months ago 00:02:41 1
Когда лень идти за хлебом – готовлю Лепешки! Без дрожжей и лишней возни
12 months ago 00:00:54 88
Лепешки с сыром
12 months ago 00:10:13 1
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ СЛОЁНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Слоёная Лепёшка Получается Лучше Всех Tasty Pastries Recipe
12 months ago 00:05:24 1
Хачапури на Сковороде на Завтрак за 10 минут на Кефире Без Дрожжей!Вкусные лепешки съедаются в миг!
12 months ago 00:07:55 1
Самый простой и быстрый Хачапури на сковороде, вкусные и быстрые сырные лепешки на завтрак Ivan Kas