LFB-WorkShop: Круассан классический (Чехия)

Круассан из слоено-дрожжевого теста на сливочном масле (18%). Вес изделия: 65 г Кол-во штук в коробке: 80 шт. Страна производитель: Чехия Технология приготовления: Дефростировать круассан при комнатной температуре 30 минут. Выпекать в конвекционной печи при температуре 180-190°C в течение 12-16 минут с подачей пара. Срок годности: При температуре -18°С – 12 месяцев.