Грузинский праздничный салат АЦЕЦИЛИ. Кулинарное чудо с куриной грудкой! Рецепт от Всегда Вкусно!

Ацецили - грузинский салат с удивительным вкусом. Благодаря идеальному сочетанию ингредиентов, специй и пряностей, у салата неповторимый, оригинальный вкус. Запеченные овощи и куриная грудка для салата не нарезаются ножом, а рвутся тонкими длинными нитями, по волокнам, именно поэтому салат в переводе с грузинского называется «растрепанный». Грузинский салат Ацецили, станет настоящим кулинарным событием на вашем столе. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты: * Копченое филе куриной грудки - 400 г * Баклажаны - 700 г * Сладкий перец - 500 г * Лук белый - 150 г * Грецкие орехи - 120 г * Аджика - 2 ч.л. * Свежая кинза - 40 г * Чеснок - 4 зубчика * Красный винный уксус - 5 ст.л. * Хмели-сунели - 2 ч.л. * Свежий перец чили - по вкусу * Зерна граната - по вкусу * Гранатовый соус - по вкусу * Соль - по вкусу
Back to Top