Выпечка за 5 минут

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ. Ингредиенты Опара 🌸Дрожжи 10 гр 🌸Молоко 150 мл 🌸Сахар 50 гр 🌸Мука 50 гр Тесто 🌸Опара 🌸Яйцо 1 шт 🌸Молоко 150 мл 🌸Сливочное масло 85 гр 🌸Сахар 70 гр 🌸Соль щепотка 🌸Мука 500-550 гр Штрейзель 🌸Сливочное масло 60 гр 🌸Сахар 50 гр 🌸Мука 70 гр 🌸Яйцо 1 шт (для смазывания булочек) 🌸Варенье В теплое молоко добавьте дрожжи, сахар и муку, хорошо перемешайте и поставьте опару в теплое место до появления пивной шапочки. Когда опара будет готова, добавьте все остальные ингредиенты. Замесите мягкое тесто, накройте пленкой и оставьте на 1,5 часа в теплом месте. Выложите булочки в форму и оставьте на расстойку на 15-20 минут. Пока булочки подходят, приготовьте штрейзель. Перетрите сливочное масло, сахар и муку руками до состояния крошки. Смажьте булочки яичным желтком, посыпьте штрейзелем и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Если вы уже пробовали это блюдо, напишите в комментариях свое мнение! Выпечка за 5 минут У нас очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂