БЮДЖЕТНЫЙ ПЕРЕКУС Удобно взять с собой!

Сегодня будем готовить бюджетный перекус из самых простых продуктов. Этот полезный перекус удобно брать с собой на работу или учёбу. Для рецепта перекуса потребуется: — Салат айсберг: 500 г — Яйца: 4 шт — Овсяные отруби: 50 г — Соль и перец Салат айсберг необходимо мелко нашинковать. Вместо айсберга можно взять белокочанную или пекинскую капусту. Сюда же разбиваем 4 яйца, добавляем соль, перец. Начинаем перемешивать и постепенно замешиваем отруби. Сковородку разогреваем на среднем огне, закидываем смесь и плотно трамбуем. Накрываем крышкой, жарим 10 минут. Далее блюдо необходимо перевернуть: проще всего это сделать через большую тарелку. Обжариваем под крышкой с другой стороны 10 минут. Даём немного остыть, перекладываем на тарелку и нарезаем на квадратики. Весит такой пп перекус 630 г, на которые приходится 25 г белка, 20 г жиров и 30 г углеводов, что составляет 440 ккал. На 100 г здесь приходится 5,5 г белка, 3 г жиров и 4,5 г углеводов, что составляет 70 ккал.