Компот из свежих яблок или груш как в садике по ГОСТу. Как приготовить яблочный компот для ребенка?

Всем привет. Вы на канале Еда Как Тогда. Представляю Вашему вниманию компот из яблок на каждый день для детей и взрослых. По этому рецепту точно также можно варить компот из груш. Рецепт довольно прост, но как всегда есть свои нюансы и особенности, ведь это рецепт по ГОСТу! К тому же иногда даже самые простые рецепты стоит пересмотреть, чтобы они не надоедали. Итак, готовим компот из свежих яблок в кастрюле (еще раз повторю, подойдут груши). Яблочный компот (или грушевый) 1 литр пропорции: Вода 860 гр Яблоки или груши 200 гр (имеются ввиду уже очищенные и нарезанные). Я варила 2 литра, у меня было 2 яблока. Компот для ребенка варится с сахаром, его требуется от 50 гр для самых маленьких до 120 гр для старших дошкольников и школьников, взрослых. Если хотите заменить сахар на фруктозу, то учтите, что она слаще в 1,7 раз. Для остальных сахарозаменителей и подсластителей читайте инструкцию или готовьте по вкусу. Лимонная кислота, как регулятор кислотности. Ее требуется 1 грамм, на кончике чайной ложки. Лимонная к