Маринованный лук. Готовится быстро, хрустящий, вкусный лук.

Приготовьте вкусный маринованный лук к шашлыку, селедочки и т. д. 4 средних луковицы, 250 мл воды, 65 - 70 мл 9% уксуса( я делаю уксус так - в граненый стакан наливаю холодную кипяченую воду до ободка и 1 ст л уксусной кислоты) , 3 ст. л сахара, 0,5 ст. л соли. Маринад довести до кипения и залить порезанный лук. Как остынет, лук готов.