МАНТЫ: рецепт теста и начинки / Пресное тесто без яйца для пельменей, вареников и мантов.

Тесто для мантов, пельменей, вареников Ингредиенты: • холодная вода - 1 ст; • мука пшеничная - 3 ст; • растительное масло - 3 ст.л; • соль - 0.5 ч.л. ------------------------------ Мясная начинка для мантов Ингредиенты: • Мясо и курдюк - 60% • репчатый лук - 40% • соль, перец и дополнительные специи по вашему вкусу. ------------------------------ Готовить на пару 40 минут. Для аромата добавить в кипящую воду немного уксуса. Приятного аппетита!