Рогалики с Орехами или Бакинские Мутаки - рецепт, с которым справятся даже начинающие!

В простонародье их называют рогаликами, в Баку традиционно подают к чаю как “мутаки“. Попробовав их однажды, вы захотите печь их снова и снова! С помощью этого детального видео, с приготовлением справится даже начинающий кулинар. Для теста: 3 стакана муки (стакан 250 мг) 170 гр сливочного масла 300 гр сметаны (любой жирности) немного соды щепотка соли Выпекать при температуре 220 градусов, 15-20 минут до золотистого цвета и румяного низа. для начинки: 100 гр грецких орехов 100 гр сахарного песка Перед подачей посыпать пудрой. Приятного чаепития !
Back to Top