ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ ПО-МАРОККАНСКИ
Цукини, кабачок - 700 гр
Фарш индейки - 450 гр
Чеснок - 4 зубчика
Лук репчатый - 1 шт
Масло оливковое - 5 ст. ложек
Молотая зира - 1 ч. л.
Молотый кориандр - 1 ч. л.
Аджика - 1 ч. л.
Протёртые томаты - 200 гр
Петрушка свежая - 3-5 веточек
Соль, чёрный молотый перец
Для соуса:
Йогурт - 250 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Твёрдый тёртый сыр - 3 ст. л.
Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Цукини и кабачки нарезать длинными пластинами толщиной 5 мм. Смазать оливковым маслом, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и запекать в духовке при 200 градусов 15-20 минут.
Луки чеснок мелко нарезать и обжарить в оливковом масле до мягкости. Добавить фарш индейки, перемешать и обжаривать на среднем огне, постоянно помешивая.
Добавить специи, протёртые томаты и готовить 5-10 минут , чтобы получился густой мясной соус. В конце приготовления посолить и поперчить по вкусу.
На дно жаропрочной керамической или стеклянной формы выложить слой мясного соуса, на него слой цукини и кабачков. Чередовать слои так, чтобы верхним слоем был мясной соус.
Смешать йогурт с яйцом и сыром и распределить по поверхности мясного соуса.
Запекать в духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут .
Достать запеканку из духовки, остудить, украсить зеленью и подать к столу.
3 views
1103
350
7 hours ago 00:14:16 2
Рецепт НАСТОЯЩЕГО МЯСА по-французски – ГОВЯДИНА ОРЛОФФ! Очень вкусная запеканка! РЕЦЕПТ от Лазерсона
7 hours ago 00:14:38 1
МУСАКА - это ЛУЧШАЯ греческая ЗАПЕКАНКА из баклажанов и фарша. Рецепт от Ильи Лазерсона
15 hours ago 00:02:52 1
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Самый вкусный торт на Рождество! Медовик со сметанным кремом в мультиварке
21 hour ago 00:05:13 1
🔶ПИРОГ (ЗАПЕКАНКА) С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ 🔶
21 hour ago 00:08:34 1
Просто натрите Тыкву и добавьте 2 яйца! Так вкусно, что я готовлю всю осень и зиму
22 hours ago 00:00:50 237
Клип @easyppvk
23 hours ago 00:01:44 2
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Это бесподобно, слов нет, так вкусно и просто - Рис с Фаршем в мультиварке
2 days ago 00:13:14 801
ЗАПЕКАНКА из ЛАВАША.
2 days ago 00:01:59 4
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить
3 days ago 00:04:39 996
Картофельная Запеканка С Творогом И Курицей
3 days ago 00:01:03 257
Рецепты наших бабушек
3 days ago 00:14:21 1.8K
Я сэкономила на еде и потратила только 1200 руб. Как прожить на минимальную сумму 3 дня? Экономное меню на семью из 4-х чел.
3 days ago 00:04:31 1K
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С КУРИЦЕЙ, РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ В МУЛЬТИВАРКЕ#Р
4 days ago 00:22:48 4
Обзор разных категорий номеров и завтрака в отеле Дивный, Сочи.
4 days ago 00:11:17 1.2K
[Коллекция Рецептов] 🍞Белый хлеб на пшеничной закваске! Как вывести пшеничную закваску из ржаной!
4 days ago 00:03:56 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ КАК В СССР КАК В СОВЕТСКОЙ СТОЛОВОЙ?
4 days ago 00:00:32 216
Заготовки в банках
5 days ago 00:30:04 17
[Грильков] ПРОБУЕМ ГОТОВУЮ ЕДУ ОТ “МАГНИТ“ | СТОЛОВАЯ ОТДЫХАЕТ
5 days ago 00:00:10 25
Клип @pprecepteda
5 days ago 00:03:11 13
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Очень Вкусный Ужин, Даже остыть не успевает, Все смешал и готово! Тушеная
1 day ago 00:06:06 664
Без соды. Творожно - клубничные кексы, как запеканка. Очень вкусные кексы.
5 days ago 00:00:17 218
Рулет-запеканка с картофелем, или Картофельный ролл с фа...ры...м, перец, паприка по вкусуЧеснок - 2 зубчикаСыр творожный - 100
5 days ago 00:03:01 6.5K
🥘 Запеканка из баклажанов с фаршем. Или как приготовить мясо с баклажанами в духовке?
6 days ago 00:10:50 383
[OneTwo] КОРОЧЕ ГОВОРЯ, СОЗДАЛ СИМУЛЯТОР ШКОЛЬНИКА