ВКУСНО И ТОЧКА! ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ По - ТАШКЕНТСКИ На ЗИМУ В ОБАЛДЕННОМ Томатном СокеПонравится Всей СЕМЬЕ !

✅РЕЦЕПТ. 📌Маринованные Огурцы В Томатном Соке. Рассол на 1 л.банку. Соль - 20 гр.( НЕ БОЛЬШЕ !) Сахар - 30 гр. Уксус 70 % - 4 гр. ( НЕ ПОЛНАЯ ЧАЙНАЯ ЛОЖКА !) Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 2 зубочка. Зонтики укропа по - вкусу. Листья хрена по - вкусу. Перец черный горошек по - вкусу. Листья черной смородины душистой по - вкусу. Листья вишни по - вкусу. 1/ У меня было 11 кг помидор. Сок - 10 л. 2/ Огурцов примерно 8 кг. 3/ Получилось 18 л. банок. 4 / БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ. НЕ ПЕРЕСОЛИТЕ РАССОЛ ! 5/ Если боитесь пересолить, то добавьте соль и сахар по - вкусу, в томатный сок (когда он приготовится) Всем Приятного Аппетита !