Часто готовлю их вместо котлет. Даже руки не пачкаю! Очень вкусно! И быстрее чем обычные котлеты

Рецепт : Картофель - 1 шт. ( 220 г.) Лук - 1 шт. ( 140 г.) Куриный фарш - 350 г. Кефир - 2,5 % - 200 мл. Яйца - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика. Петрушка - 20 г. Соль - 1 ч.л. ( по вкусу) Хмели - сунели - 0,5 ч.л. Приправа для фарша - 0,5 ч.л. (паприка , смесь перцев, зира, кориандр) Панировочные сухари - 2 ст.л. Мука - 2-3 ст.л. Растительное масло для жарки.