Кулинарный мастер-класс Небесный хлеб

Приготовьте традиционный корейский десерт «Небесный хлеб» Небесный (облачный) хлеб получил свое название из-за очень нежной, пористой структуры мякиша, приготовленного лишь из белков и малой доли крахмала, без муки. Это десерт совсем не приторный, в меру сладкий и очень нежный, чем-то напоминающий маршмеллоу.