? «Жареная» картошка в ПП блоге ?

Но! Этот ППшный способ приготовления отличается от знакомого нам с детства, а результат... ? Он вас удивит, я обещаю ❤️ станет любимым семейным рецептом и вашим коронным блюдом ? ⠀⠀ Ингредиенты: - 1 кг картофеля - 1-2 луковицы - 1 морковь - 1 помидор - 1 ст.л масла - зубчик чеснока - зелень - соль, специи Приготовление: Помидор трём на терке. Лук режем полукольцами, морковь соломкой/дольками. Картофель чистим и режем чуть толще, чем на привычную жарку. Все отправляем в рукав для запекания, перемешиваем, завязываем с двух сторон. Разравниваем, чтоб картошка не лежала друг на друге в несколько слоёв. Иначе будет тушиться! 2-3 слоя - допускается. Отправляем в духовку на 1.5 часа. 180 гр. Разрезаем пакет, посыпаем чесноком и зеленью и оставляем ещё мин на 15. Уже при комнатной температуре. Приятного аппетита ?
Back to Top