САЛАТ НА ЗИМУ без уксуса. Фаршированный перец-лайт/Carrot-and-Bell-Pepper Salad/Salato karotkapsika

Этот вкусный и необременительный в приготовлении салат - облегчённая версия фаршированного овощами болгарского перца. Вкус абсолютно аналогичный, а времени на его приготовление затрачивается меньше. ➤ Подписка на канал - Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика, нажмите на колокольчик. Ингредиенты: Болгарский перец - 1,5 кг Морковь - 1 кг Лук репчатый - 0,5 кг Перец горький - 0,5 шт. (или 1 ч.л. чёрного молотого перца) Чеснок - 1 большая головка (50 г) Соль-15 г Сахар - 70 г Масло растительное - 200 мл Томатная паста - 200 г (или 600 г очищенных от кожуры помидоров) ———[English]——— Carrot-and-Bell-Pepper Salad Ingredients: 1.5 kg bell pepper 1 kg carrots 0.5 kg onion 0.5 pcs hot pepper (or 1 tsp ground black pepper) One large bulb (50 g) garlic 15 g salt 70 g sugar 200 ml vegetable oil 200g tomato paste (or 600 g peeled tomatoes) ———[Esperanto]——— Salato karotkapsika Prenu: 1,5 kg