Вафли сырные

Список ингредиентов: 120 мл кефира 2 яйца 50-70 грамм сыра (у меня 16%) 4 ст.л. рисовой/овсяной муки 2 ст.л. ц/з муки разрыхлитель Соль и специи по желанию ⠀ Приготовление: ✅отделить желтки от белков, чем дольше взбиваете белки, тем пышнее вафли ✅взбить желтки с кефиром, добавить сооь или специи ✅добавить муку, разрыхлитель, перемешать ✅добавить сыр ✅добавить белки и аккуратно перемешать ⠀ Выпекайте в вафельнице до готовности. У меня это занимает примерно 5-7 минут.