Кухарим

Салат с жареными баклажанами⬇️ Ингредиенты: 3 баклажана Растительное масло 2 помидора Кинза Грецкие орехи Чеснок Хмели-сунели Соль Сметана Приготовление: Нарежьте баклажаны кружочками, посолите их и через 30 минут отожмите. Обжарьте баклажаны с обеих сторон в масле и выложите на салфетку. Нарежьте помидоры кубиками, мелко порежьте кинзу, а чеснок пропустите через пресс. В миске смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной) Очень вкусно! Кто собирается готовить?