Афганский казан / Кадуры баш в Афганском казане / Oasis - вкусно готовим!
Купить афганский казан, сербскую пеку и садж можно на сайте -
По промокоду “Oasis“ - скидка 5%
Всем привет! Вы на канале Оазис – готовим вкусно. Давно не готовил супы – сегодня сделаю блюдо осетинской кухни суп кадуры баш.
Мне потребуется 1 килограмм бараньей корейки, 300 грамм красной фасоли, 1 сладкий перец, 2 острых перчика чили, 4 томата, 5 бочковых огурцов, пару головок лука, 100 грамм грецкого ореха. Приправа сегодня – это перец душистый молотый, молотая гвоздика, молотый мускат и хмели сунели. Сегодня будем нарезать кубиками репчатый лук, томаты, огурцы и перец.
Кадуры баш можно назвать кавказской солянкой. Набор ингредиентов типичен для всех кухонь Кавказа. В регионе всегда была баранина, и ее обычно варили. Еще на Кавказе всегда росла красная фасоль, поэтому у каждой народности есть свой суп из нее. А огурцы? Бочковые всегда были доступны народу. Они были у всех и круглый год. Грецкие орехи тоже всегда были на кухне. Именно их мы сейчас в ступке размельчим.
Наши соц.сети
Instagram:
VK:
1 view
861
272
3 weeks ago 00:07:51 1
Тушенка в Афганском казане
3 weeks ago 00:00:55 1
Беш из утки. Афганский казан #мясо #shorts
3 weeks ago 00:48:54 1
Как Приготовить Мягкое Сало. Рецепт Сала в Пиве. Сало в Афганском Казане.
3 weeks ago 00:07:22 1
Как подготовить афганский казан к использованию или снова как запустить афганский казан
3 weeks ago 00:11:57 1
Как подготовить афганский казан к первому использованию?
3 weeks ago 00:43:13 1
3 дня в Тайге . Остался Голодный... на Избе в Лесу. Завёз “Мега Печь“ для Таежной Бани из Валежника.
3 weeks ago 00:10:14 1
МЯСО С ОВОЩАМИ В ПИВЕ. ХАШЛАМА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ
3 weeks ago 00:08:29 1
ЛАГМАН - ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ АФГАНСКОГО КАЗАНА.
4 weeks ago 00:23:43 1
Сочнейшее Блюдо из Гуся с Хрустящей Корочкой и Ананаса Запеченного в Печи
4 weeks ago 00:16:43 1
Пельмени по Корейски В СКОВОРОДКЕ.
4 weeks ago 00:00:00 1
СТРИМ 10 000 ПОДПИСЧИКОВ. ПРОБУЕМ ЧИСТЫЕ РОСЫ.
4 weeks ago 02:12:27 1
🎥 х/ф «Афганский излом» (1991 год)
1 month ago 00:05:04 1
Хашлама в Афганском казане / Oasis - вкусно готовим!