ИДЕАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО!!!!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ: ☀️ 0.5 л воды ☀️ 150 гр слив масло ☀️ 250 муки ☀️ 6 яиц ПРОЦЕСС: Воду с маслом доводим до кипения перекладываем именно в пластмассовую чашку добавляем муку хорошо перемешиваем. И по одному яйцу добавляем перемешиваем , добавляем перемешиваем. Выкладываем на профиль и кладём в разогретую духовку до 170° кладём в духовку и нивкоем случае не открываем её пока выпекается и тебе приблизительно 30 – 40 минут после того как эклеры визуально готовы мы убавляем духовку до 150 гр и еще досушиваем 7-10 мин. Крем любой по вашему вкусу.