Домашние бургеры как в ресторане. Классный рецепт бургера.

Коврик для гриля можно купить на алиэкспрессе. Вот например - На 4 бургера Булочки 4шт. Салатные листья Говядина 600-700г Сыр 200г Перец сладкий 150г Перец чили 1шт Огурцы маринованные 50г Халапеньо маринованный 50г Сметана 150г Чеснок 1зуб Зелень (петрушка и/или кинза) 1 пуч Горчица сладкая 30г Бекон 150г Соль/перец Заправка: мелко нарубить чеснок, халапеньо, огурцы, чили, зелень, добавить горчицу и сметану, смешать. Начинка: Бекон нарезать и обжарить до зарумянивания. К натертому сыру добавить бекон, мелко нарубленный сладкий перец и 2-3ст. ложки заправки, смешать. Говяжий фарш приправить солью и перцем, смешать, разделить на 4 части, скатать каждую в шар, выложить на пергамент. Донышком стакана (или пивной банки) выдавить углубление в центре каждого шара, аккуратно сформовать “чашки“ из фарша. Положить в каждую чашку сырную начинку, убрать бургеры в холодильник на полтора-два часа. Запекать бургеры на непрямом жару при температуре 170-200 градусов 25-30 минут. Булочки разрезать и поджарить. Выложить на нижнюю часть булочки лист салата, затем бургер, затем заправку и накрыть верхней частью булки. Немедленно подавать. Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Vkontakte - Instagram - / dmitry_fresco Лицензия Creative Commons Произведение «Домашние бургеры как в ресторане. Классный рецепт бургера.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com. Классный рецепт бургера. Домашние бургеры как в ресторане. Всем привет. С вами Дмитрий Фреско, а вы на канале Кулинарная пропаганда. Что делать, если в ресторан сходить нельзя, а очень хочется? Сегодня я попытаюсь найти выход из этого положения и покажу как сделать бургер ресторанного уровня. Это будет рецепт домашнего бургера из говядины. Вначале покажу как сделать соус для бургера, а точнее, это будет классная заправка для бургера. Котлеты для бургеров из фарша хорошего куска говядины. Теперь и вы знаете как сделать сочный бургер. По итогу получается безусловно вкусный домашний бургер - рекомендую. Если вас интересует котлета для бургера с начинкой, начинка для бургеров, а также рецепт острого бургера или приготовление бургера, то это видео заинтересует вас. После просмотра вы, в том числе, узнаете как сделать котлету для бургера, а также как приготовить бургер на гриле. Но наличие гриля не обязательное условие, вы также можете приготовить бургеры в духовке.