Секрет рецепта поставлявшейся из США ленд-лизовской тушенки

В сегодняшнем видео мы поговорим об обычной свиной тушенке, точнее, не совсем обычной, а ленд-лизовской, которую американцы поставляли нам в годы Второй Мировой войны. Тогда в Советский Союз по ленд-лизу было поставлено 2 миллиарда 77 миллионов банок мясных консервов. По грубым подсчетам это означает, что начиная с 1942 года потребности Красной Армии в мясных консервов на 80% покрывались за счет ленд-лиза. По воспоминаниям ветеранов, в Великую Отечественную войну ничего вкуснее «второго фронта», как прозвали красноармейцы мясные консервы, поступающие по ленд-лизу, не было. Так в чем же секрет высоких вкусовых качеств ленд-лизовской тушенки?