Хрустящие огурцы с кетчупом чили
Простой, пошаговый рецепт приготовления поможет законсервировать на зиму замечательные огурчики, твердые с легкой кислинкой, приятной ноткой остроты, которыми вы сможете порадовать своих близких.
Смотрите видео и консервируйте вместе со мной эти замечательные хрустящие огурчики!
Для приготовления вам понадобиться:
1. Огурцы
2. Листья:
- черной смородины
- вишни
- щирицы обыкновенной(амаранта)
- хрена (можно использовать корень)
3. Зонтики укропа
4. Чеснок
5. черный перец горошек
Для маринада:
1. 5 стаканов воды
2. 200 мл. уксуса
3. 200 гр. сахара
4. 2 ст. л. соли
5. 300 гр. кетчупа чили (1 пачка)
Выход 4 литровые банки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА