ПЕЧЕНЬЕ ⠀
Ингредиенты: ⠀
🔸150 гр. сахара
🔸5 ст. л. какао
🔸1 ч. л. ванильного сахара ⠀
🔸щепотка соли ⠀
🔸2 ст. л. растительного масла ⠀
🔸3 яйца
🔸 150 гр. муки ⠀
🔸1,5 ч. л. разрыхлителя ⠀
🔸сахарная пудра ⠀
Приготовление:
В чашу высыпаем сахар, какао, ванильный сахар, соль и все перемешиваем, далее вливаем растительное масло и перемешиваем лопаточкой до состояния влажной крошки. Затем по одному вводим яйца, взбивая миксером до однородной сети, со стенок чаши подбираем массу лопаточкой. Отдельно перемешиваем муку и разрыхлитель и в два этапа вводим а тесто, перемешивая снизу вверх, разбивая все комочки. Закрываем тесто пищевой пленкой в контакт и убираем в холодильник на 2 часа. ⠀
Тесто должно получится не жидким, а немного держащим форму, но и не каменным)) если получится жидкое, то добавьте муки(зависит от размеров яиц). ⠀
Берём кусочек теста с помощью ложки, обваливаем в сахарной пудре и выкладываем на противень, застелив пергаментом. Форму приковаться не нужно, тесто само расползется и печеньки станут ровными. У меня получилось 10 больших печенек, можете брать тесто в два раза меньше, тогда получится 20маленьких. Как Вам больше нравится! Но время приготовления тогда будет разным. От 8 до 12 минут, до сухой зубочистки , не передержите, внутри печенье должно оставаться мягким. ⠀
1,360 view
174
32
6 days ago 00:00:56 13
жений среди клубов Бундеслиги. Видео. Футбол «Реал Сосьедад»
6 days ago 00:00:56 445
Video by Выпечка к чаю
6 days ago 00:12:32 1
ГРИБ Трутовик. Лечение Печени, Лёгких и не только
6 days ago 00:01:25 4
Эти ребята - гордость России.
6 days ago 00:01:23 4
Как здорово придумал парикмахер. Клиенты все весёлыми становятся
6 days ago 00:01:03 7
Такая милая у них реакция на поцелуй!)
6 days ago 00:01:07 1
Ну вот как их можно не любить!
6 days ago 00:01:11 615
Вообще красотка! Вот кому права даны по праву!
6 days ago 00:00:58 21
Видео от Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария