Panna Cotta - Итальянский Классический Десерт/ Панна Котта рецепт/ Без выпечки/ Без духовки/Без Муки

Panna Cotta - один из самых популярных итальянских десертов. Это универсальный десерт, подходит для большинства праздников и особых случаев. Готовится Десерт за 15 Минут, Без Духовки, Без Муки, БЕЗ ВЫПЕЧКИ. В этом рецепте панна котты всего 5 ингредиентов. Если вы ищете легкий десерт, попробуйте этот нежный, сливочный, идеальный десерт. Многие люди заказывают ПАННА КОТТА в ресторанах, а ведь приготовить его дома - это так просто и быстро! Попробуйте приготовить ПАННА КОТТА с клубничным соусом дома вместе со мной, у Вас обязательно получится! 00:00 | Вступление 00:11 | Приветствие 00:56 | Праздники, на которые можно приготовить “панна котта“ 01:10 | Покупка продуктов в Германии. Цены в Германии 01:36 | Начинаем готовить. Список продуктов 05:43 | Разливаем десерт по формам 06:31 | Клубничные соус 06:44 | Украшаем десерт Панна Котта с 🍓 клубничным соусом. 6-8 порций. ДЛЯ ПАННА КОТТЫ: Сливки 30% - 1 литр (можно 20%) Желатин 15 грамм Сахар 100 грамм Желтки 2 шт Ванильный стручок 1 шт. (можно заменить ванильный сахар 1 шт или ванильный экстрат 1 ч.л) ДЛЯ СОУСА: 150-200 грамм клубники🍓 (можно замороженную) 30 грамм сахара (по вкусу) ВНИМАНИЕ! Сливки доводим до кипения, но не кипятим! Это важно! 1. Желатин заливаем водой. 50 гр воды на 10-15 мин 2. Отделить желтки от белков (белок не нужен нам), а в желтки добавьте 100 гр сливок и 2-3 чайные ложки сахара, перемешайте до однородности. 3. Сливки переливаем в кастрюльку, ставим на маленький огонь, пусть нагреваются, постоянно венчиком помешиваем, нам надо довести до кипения, но не кипятить! Когда уже сливки нагрелись, поймете - пар будет над сливками. 4. Желатин. Добавляю 100 гр горячих сливок или в микроволновке 30 сек грею, чтоб он жидкий стал.. помешать хорошо пока растает и в кастрюлю тонкой струйкой вливаем , постоянно перемешивая сливки венчиком. 5. Желток. Влить тонкой стрункой желток, быстро помешивая венчиком (иначе свернется).. пару минут все еще перемешиваю и даю остыть до теплого состояния.. опять мешаю и разливаю в формочки) Приятного аппетита!💕 Пишите в комментариях, понравился ли вам рецепт, мне будет очень приятно узнать как у вас получилось!😊👍❤️ Подписывайтесь на канал и жмите 🔔, чтобы увидеть новые видео! #pannacotta #desert #зож #пп #рецепты #быстрыйрецепт #диета Так же на канале ************************************************************* 🍰 Пирог с Голубикой со Сметанным Кремом ✧ ПРОСТО И ВКУСНО! ✧ ВСЕ ИЩУТ ЭТОТ РЕЦЕПТ!✧ ПИРОГ за 30 минут! ************************************************************* 🌺 Как вырастить петунию. Когда высаживать петунию. Чем подкормить петунию. Когда прищипывать петунию. ************************************************************ 🎁Первая посылка! Что в ней? #shorts ************************************************************** 🏖️Мой выходной в Германии💕 #shorts ************************************************************** 🍔Пробую Макдональдс в Германии #shorts ************************************************************** На канале Вы найдете рецепты, которые ЛЕГКО БЫСТРО ПРОСТО приготовить: как приготовить разную вкусную выпечку (торты, пироги, пирожные, печенья), сладкие блюда, вторые блюда, салаты и т.д. Рецепты на любой вкус! А также влоги о моей жизни в Германии, отдыхе, поездках, о моей семье и о том, что происходит в моей жизни. Смотрите видео🎦 , подписывайтесь ✔️, пишите комментарии✍️ и отзывы! А так же делитесь, что бы Вы хотели увидеть на моем канале о жизни в Германии! До новых встреч! ❤️
Back to Top