Ингредиенты:
-тесто дрожжевое сдобное 500 гр
-твёрдый сыр 200 гр
-адыгейский сыр 200 гр
-зелень укроп и лук (в оригинальном рецепте вместо лука идёт петрушка, но мы её не любим, поэтому заменили)
-соль, перец по вкусу
-яичный желток для смазывания
-кусочек масла для смазывания
Приготовление:
Зелень нарезать мелко, сыры натереть на крупной тёрке, смешать с зеленью, посолить и поперчить по вкусу. Тесто разрезать на 2 части, примерно 60/40. Часть побольше раскатать на нижний пласт, выложить на форму, на пласт выложить начинку из сыров и зелени, разровнять равномерно. Вторую часть теста раскатать, выложить сверху на начинку, залепить, посередине сделать дырочку для воздуха. Смазать пирог желтком, для блеска. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 170 градусов, примерно 30-40 минут, до золотистого цвета. Достать из духовки, смазать сливочным маслом, накрыть сверху полотенцем, оставить “отдыхать“
Готово, приятного аппетита
1 view
1271
391
4 weeks ago 00:38:10 1
Осетинка учит готовить настоящие Осетинские пироги. С картошкой, пирог с зеленью, пирог с сыром
4 weeks ago 00:03:09 1
♛Со мной воюет Сатана♛🥀❤️♛ (Remix 2024🔥) Tik-tok
4 weeks ago 00:13:56 1
Готовлю осетинские пироги с картошкой и сыром. Надо 400 мл молока. На видео 200 мл это ошибка!
4 weeks ago 00:00:53 1
Рецепт самых настоящих осетинских пирогов! Просто восторг, как вкусно!
4 weeks ago 00:03:58 1
Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин
4 weeks ago 00:01:00 1
#Сплав по Лесной в #Бресте #shorts #kayak #природа #каяк #лошади #беларусь #реки #туризм #тур
4 weeks ago 00:10:04 1
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С МЯСОМ
4 weeks ago 00:00:34 2
Музыка Кавказа➠Когда Решил Попробовать Станцевать Лезгинку 🔥 #топ #Лезгинка
4 weeks ago 00:00:44 1
Матушка Земля Белая Берёзонька По Кавказки😂 #МатушкаЗемля
4 weeks ago 00:08:24 1
«Правильное» тесто для осетинских пирогов. Мастер-класс от осетинки!
4 weeks ago 00:01:00 1
Музыка Кавказа➠Лезгинка➠Подарок Близким💥🔥 #топ #Лезгинка
1 month ago 00:30:24 1
Иностранцы пробуют странную еду России
1 month ago 00:00:21 1
Музыка Кавказа➠Зажигательная Лезгинка 🔥 #топ #Лезгинка
1 month ago 01:15:55 1
Срочные новости. ВПЕРВЫЕ в ИСТОРИИ: ВСЕ виды ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ в одном видео от Осетинки-профи.
1 month ago 00:00:31 1
Музыка Кавказа➠Мощная Лезгинка💥MUSIC OF THE CAUCASUS
1 month ago 00:00:20 1
Музыка Кавказа➠Модная Лезгинка🔥 #топ #Лезгинка
1 month ago 00:11:00 1
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от ОСЕТИНКИ-ПРОФЕССИОНАЛА. Новое видео, улучшенный вариант! Все секреты от А до Я.
1 month ago 00:08:12 1
ПИЦЦА как в Пиццерии! Рецепт Теста для Пиццы, самое вкусное!! Классическая Пицца. Пицца Маргарита.
1 month ago 00:00:31 1
Музыка Кавказа➠ Красива Танцует Лезгинку на Улице 🔥 #топ #Лезгинка