Как церковь нам есть запрещала

Есть телятину почиталось в Московском государстве великим грехом. Жутковатое свидетельство этому мы находим в книге Якова Рейтенфельса (XVII век): «Телятины все упорно сыздавна избегают до того, что царь Иван Васильевич приказал бросить в огонь рабочих, строивших крепость в Вологде, за то, что они, вынужденные голодом, купили и зарезали теленка» . Думаете, телятина и все? А вот и нет. О том, что запрещалось есть нашим соотечественникам сотни лет назад, рассказывает историк Павел Сюткин.