20 Съедобных Грибов В Которых Нельзя Ошибиться! Часть 1

#СъедобныеГрибы #Ядовитыегрибы #грибы #грибалка #грибывлесу #грибнойсезон Съедобные лесные грибы у которых нет ядовитых двойников. Ошибки в грибах могут привести к серьезным отравлениям. Я собираю в нашем Канадском осеннем лесу и готовлю дома только те грибы, которые, я могу определить с уверенностью , что я не совершу опасную ошибку. Некоторые грибы могут быть полезными для меня но даже небольшой кусочек других грибов может разрушить мою печень или почки всего за несколько часов. Очень важно знать о лесных грибах из различных источников, прежде чем собирать и употреблять в пищу. В этом видео я расскажу о грибах, которые очень легко определить, или о грибах с уникальными биологическими свойствами и характеристиками, так ка в этом случае у меня очень низкий шанс ошибиться и быть обманутой ядовитыми грибами- двойниками. Я расскажу только о лесных грибах, которые я собираю и потребляю в пищу сама, о своём собственном опыте. И о грибах у которых нет смертельно ядовитых двойных грибов. Правило первое: я никогда не собираю и не употребляю в пищу грибы семейства Amanita или грибы которые растут из мешкообразной вольвы. Правило второе: я никогда не использую в пищу пластинчатые грибы с зелеными спорами, Правило третье: я избегаю и никогда не собираю пластинчатые грибы, принадлежащих к семействам Cortinaris, Hebeloma, Gallerina, Entoloma, inocybe или Lepiota. В этих семействах много ядовитых грибов, которые действительно трудно идентифицировать без многолетнего опыта и изучения микроскопических особенностей. Правило четвертое: я никогда не употребляю в пищу грибы, которые могут светиться в темноте, люминесцентные грибы. Правило пятое: Никогда не собираю и не употребляю в пищу трубчатые грибы с красным или оранжевым гименофором, принадлежащие к семейству Болетов. Правило шестое: если я употребляю в пищу лесные грибы в первый раз, я всегда начинаю с небольшого количества и тщательно готовлю грибы. Я всегда храню один образец в холодильнике в сыром виде на случай неправильной идентификации, даю 48-часовой перерыв между употреблением грибов другого вида и не смешиваю грибы разных видов, если я употребляю их в первый раз. Следуя всем этим правилам, я могу значительно снизить свои шансы когда либо отравится ядовитыми грибами. Срезать грибы или выкручивать? Как правильно собирать грибы? Ответ на вечный спор. 20 Съедобных грибов в которых нельзя ошибиться Часть 2 Как вырастить много белых грибов дома? РАЗОБЛАЧЕНИЕ ОБМАНА Пошли в лес за чагой Нашли рейши гриб бессмертия Делаем Белые Грибы Своими Руками КАК НАСТОЯЩИЕ Необычная Рыбалка На Коралловом Рифе Кто умнее? Белка или человек?