КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

✅Картофель-5-6шт ✅Помидор-2-3 шт ✅Лук репчатый -3 шт(из них 1 в фарш) ✅Фарш мясной-у меня говядина-400-500 гр ✅Яйцо-1 шт ✅Сметана-250 гр ✅Вода-1/3 стакана ✅Соль, перец, специи- по вкусу Способ приготовления: Фарш соединить с луком(измельчиться через блендер или мясорубку), яйцом, солью, хорошо перемешать и отбить. Овощи нарезать кольцами, лук и помидор толщиной примерно 0,5-0,7 мм, а картофель потолще-1 см.(✅ПОДПИСЧИЦА ДАЛА СОВЕТ, Нарезанный картофель проварить 5 минут, так ещё вкуснее) Но и без этого получилось безумно вкусно и картофель полностью приготовился.? Собираем блюдо следующим образом: Котлета, картофель, лук и помидор. И так далее... Если котлеты закончились, продолжайте чередовать просто овощи? Приготовьте соус. Соедините сметану, соль, специи и воду. Я налила целый стакан, соуса получилось многовато. Залейте блюдо, вода НЕ должна покрывать котлеты с овощами полностью. Примерно на половину или чуть больше. Запекайте при температуре 200° 60 – 70 минут. Ориентируйтесь по готовности картофеля.