Горячий засол свиной грудинки - 2 простых способа!

В этом видео готовим свиную грудинку. Два простых способа горячего засола - варка в рассоле и запекание в духовке. Будет вкусно! Грудинка “5-ти минутка“ Продукты: - Грудинка свиная (1 кг) - Соль (4 ст. л.) - Лавровый лист (5 шт) - Перец горошком (10-15 шт) - Перец черный молотый (1/2 ч. л.) - Луковая шелуха (2 горсти) - Вода (1 л) При желании в рассол можно добавить 10 зубчиков чеснока (измельченного) Грудинка свиная в пергаменте Продукты: - Грудинка свиная (1,5 кг) - Чеснок сушеный (1 ч. л.) - Перец черный молотый (1/3 ч. л.) - Перец красный молотый (1/3 ч. л.) - Паприка (2 ч. л.) - Лавровый лист (3 шт) - Соль - Перец горошком 0:00 - Грудинка пятиминутка 0:48 - Грудинка в пергаменте #простойрецепт #грудинка #горячийзасол #вдуховке