КАША - ПРОСО С КРАПИВОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Просо - 100 г
Вода родниковая - 700 мл
Свежие или сухие листья крапивы 50 г (пучек)
Листья дикого чеснока - 30 г (пучек)
Морские водоросли - вакаме 5 г
Морковь, зубчик чеснока и лук 1 шт
Соль и специи по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
* Обжариваем в кастрюльке лук, чеснок, имбирь (при желании)
* Добавляем кипящую воду, соль, специи и просо, варим 15-20 минут
* Добавляем морские водоросли, крапиву и листья чеснока
* Перед приемом пиши можно добавить кунжутового масла
Мы вс