Готовка за 1,5 часа

1. Куриные отбивные под шубой. Куриное филе, соль, паприка, зелёный лук, 2-3 помидора, 3 варёных яйца, 100 грамм натертого сыра (50 грамм в шубу 50 грамм посыпать сверху), 2-3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза. ⠀ Куриное филе нарезаем поперёк волокон и отбиваем с 2 сторон, солим, перчим. Для «шубы» смешиваем зелёный лук, помидоры, натертые яйца, сыр, чеснок и майонез. Выкладываем куриные отбивные в форму для запекания, выкладываем сверху «шубу», посыпаем тёртым сыром, убираем в разогретую духовку (200 градусов) на 30 минут на нижний уровень. ⠀ 2. Суп с фрикадельками и кабачковой «лапшой». Куриный фарш, специи, лук, морковь, кабачок (использовала не весь, натирала верхний слой до семечек), помидоры, зелень. ⠀ 3. Салат. Крабовые палочки, свежий огурец, кукуруза, варёные яйца, морковь по корейски, майонез.
Back to Top