Постная овсяная каша с малиной и специями

Рецепт: Овсянка долгой варки (20-25 минут) 1 стакан (не цельное зерно) Вода 2 стакана Растительное молоко (любое на Ваш вкус) 1 стакан Малина св/м 120 грамм оставить несколько штук для подачи Мëд 3 ст.л. Корица палочка 1 шт Кардамон в коробочках 2 шт Соль по вкусу Мята 🌿 Засыпьте крупу в кастрюльку (или сотейник, ну в чëм Вы там обычно кашку варите))) Залейте двумя стаканами воды, поставьте на огонь и немного посолите. Доведите до кипения и варите 10-12 минут. Пока каша варится, можно заняться приготовлением ягодного наполнителя. В чашу блендера засыпьте св/м малину (можно, кстати, использовать любую любимую Вами ягоду, и совершенно не обязательно ей быть замороженной. Летом можно взять и свежую). Добавьте пару столовых ложек мëда, пробейте в грубое пюре и отставьте в сторону, пока наша каша не будет готова. Вернëмся к каше))) Когда вода практически выпарилась, добавьте молоко, специи (корицу и кардамон). И продолжайте готовить ещё м
Back to Top