56 иностранных студентов приехали в Московский государственный университет пищевых производств

Так ли страшны «Е» добавки? Какая «химия» присутствует в нашем питании? Биологически активные вещества и добавки - стоит ли их «бояться»? Что такое молекулярная и локальная кухня? Как правильно организовывать работу предприятий общественного питания? Как проектировать предприятия ресторанного бизнеса? При освоении направления обучения в МГУПП участники «Летнего университета» (а ими стали 56 ребят из Казахстана, Узбекистана, Таджикистана, Республики Беларусь, а также ЛНР и ДНР) смогут создавать новые продукты заданного состава и свойств, исследовать физические, физико-химические, коллоидные, биохимические и микробиологические процессы. И не только... Переходите по ссылке и узнавайте подробнее: