Видео от ГОТОВИМ ДОМА
Замечательный эчпочмак 👍
Тесто:
🔅 Кефир 3,2℅ 200 мл
🔅 Сметана 2 ст.л.
🔅 Слив.масло 100 г
🔅 Соль 1/2 ч.л.
🔅 Сахар 1 ч.л.
🔅 Мука 350 - 400 г
🔅 Яйцо 1 шт
Начинка:
🔅 Говядина 400 г
🔅 Картофель 2 шт
🔅 Лук 2 шт
🔅 Соль, перец по вкусу
🔅 Слив.масло 40 г
Выпекать 50 минут при 170°