Azərbaycan Mətbəxi Qarabağ Kətəsi - Karabakh Kata - Карабахская Кята из к/ф "Кавказская пленница"

Azərbaycan Mətbəxi Qarabağ Kətəsi Hazırlanması üçün lazım olan ərzaqlar: Qeyd: stəkan ölçüsü 200 ml. Xəmir: 1 stəkan ilıq süd 1 stəkandan iki barmaq əskik şəkər tozu 1 paçka vanil Yarım xörək qaşığı maya 1 ədəd yumurta 1 ədəd yumurta ağı 100 qr otaq temperaturunda yumşalmış kərə yağı (və ya marqarin) 5 stəkan un Çay qaşığının ucunda sarıkök Yarım çay qaşığından az duz İçlik: 100 qr otaq temperaturunda yumşalmış kərə yağı 1 stəkandan 2 barmaq əskik şəkər tozu Yarım çay qaşığı vanil Çay qaşığının ucunda sa