Сырные лепёшки на скорую руку (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: kristinazgibneva Из этого теста вы можете готовить не только сырные лепёшки, но и пиццу!🍕🍕🍕 Нас понадобится: 300 мл кефира 1 ч.л соли 1 ч.л соды 2 ст.л раст.масла 320-350 г муки В кефир добавляем соду, соль перемешиваем и ждём когда масса вспенится, затем добавляем растительное масло, перемешиваем и частями вводим могу:у нас должно получиться не липкое мягкое тесто! Оставляем на 15 минут отдохнуть, после чего делим тесто на 8 частей, раскатываем в лепёшку 15 см, смазываем сметаной, либо соусом: я беру сметану смешиваю с кетчупом или с аджикой(модно и томатную пасту), далее выкладываем натёртый сыр и выпекаем в разогретой до 250° духовке 10-12 минут! В качестве начинки можно использовать ингредиенты для пиццы, получается тоже очень вкусно👍🏻
Back to Top