▶ ️Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтоб не пропустить новые видео
Скумбрию холодного копчения легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого не нужны специальные приспособления типа коптильни. Из необычных продуктов нам понадобится ну разве что жидкий дым, но эту добавку вы без проблем найдёте в свободной продаже. Скумбрия получается очень вкусной, часто её готовлю, от магазинной не отличить, а выходит намного дешевле.
Продукты (на 6 порций)
Скумбрия - 2 шт.
Вода - 1 л
Соль - 4 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Куркума - 1 ч. л.
Чай чёрный - 2-3 ст. л.
Жидкий дым - 80 мл
Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились
скумбрия холодного копчения, скумбрия холодного копчения своими руками, скумбрия холодного копчения в домашних условиях, скумбрия холодного копчения рецепт, скумбрия холодного копчения с жидким дымом,