[노오븐] 후라이팬 꿀호떡 만들기 :: 기름없는 호떡빵 :: Honey Hotteok :: Honey-filled Korean Pancake :: No oven baking

사먹는 것보다 더 부드럽고 맛있는 꿀호떡 만들어 봤어요. 기름에 튀긴 호떡보다 덜 달아서 먹기 부담이 없으며, 호떡 속의 재료는 자유롭게 변형, 응용 하셔도 돼요. [지름 10cm 8개 분량] ✤ 빵반죽 - 강력분 300g - 설탕 30g - 소금 4g - 이스트 4g - 계란 1개 - 따뜻한 우유 160ml - 실온 버터 40g ✤ 속재료 -흑설탕 50g - 꿀 30 - 시나몬파우더 3g (생략가능) - 견과류 믹스 40g (호박씨, 호두, 땅콩) - 전분가루 20g (종류 무관) - 물 150ml ✤ TIP - 견과류는 없으면 생략해도 됩니다. - 오븐, 에어프라이어 가능합니다. 180도 10분(오븐마다 성능 다름 주의) (단, 구울때 빵 위에 종이호일깔고, 철판등으로 눌러줘야 합니다.) - 흑설탕을 녹이지 않고 가루채 넣을 경우 잘 안녹을 수 있습-