🔥ТОРТ НАПОЛЕОН🔥
.
Ингредиенты для теста:
750 гр муки
500 гр маргарина холодного (можно заменить на сливочное масло, но уверяю вас с маргарином тесто менее жирный, а получается ну просто идеальным👌)
1 яйцо
300 мл ледяной воды
1 ст.л. 9% уксуса или 1,5 ст л 5%
Щепотка соли
.
.
В миску высыпаем муку и соль, туда же натираем маргарин, как на видео 👆 и перетираем в крошку (не обязательно чтобы крошка была очень мелкой, главное чтобы не было больших кусков маргарина в массе).
Делаем ямочку и вливаем воду, разбиваем одно яйцо, добавляем уксус слегка взбиваем вилкой, собираем тесто в один комок. Замешивать это тесто нельзя, просто нужно всё собрать вместе как на видео 👆 Делим на 12-14 частей, перекладываем на тарелку (не забудьте тарелку посыпать мукой), накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на два часа, а лучше на ночь.
.
Раскатываем каждый кусок теста в пласт, вырезаем нужный нам диаметр и прокалываем вилкой. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 200° на минут 5-7, выпекаем до золотистого цвета.
.
.
Если вы любите мягкий Наполеон, лучше приготовьте крем пломбир или заварной (рецепт найдёте у меня в инстаграм под соседней публикацией). Любителям хрустящего Наполеона советую приготовить масляный крем, тогда ваш торт даже на следующий день останется хрустящим 👏
.
Для крема:
300 гр сливочного масла комнатной температуры
1,5 банки сгущённого молока
.
Взбиваем сливочное масло до бела в течение нескольких минут и добавляем сгущённое молоко, взбиваем до однородной массы.
.
.
Остывшие коржи прослаиваем кремом, украшаем крошкой, я ещё украсила торт малиной, вы можете сделать по желанию на ваше усмотрение, хотя и с собственной крошкой торт выглядит мега аппетитным!
Ист. zali_patissier
2,954 views
963
311
2 months ago 00:07:30 1
Наполеон за 20 минут!Продаю на заказ уже Много лет!Такой в Магазине не Купишь!Хрустящие коржи!
2 months ago 00:01:00 1
Ленивый торт Наполеон 🍰 #shorts
2 months ago 00:03:19 1
КАБАЧКИ ПО КОРЕЙСКИ! Проверенный рецепт кабачков на зиму - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
2 months ago 00:10:04 1
Вкуснее Медовика и Наполеона ? Мгновенный заварной торт,Не Требует Пропитки! Вкусней Карпатки!
2 months ago 00:10:01 1
Это ВКУСНЯУ😋 “Меллер“🎂 ТОРТ который вас ПОКОРИТ👌🏻 Я-ТОРТодел❤️
2 months ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
2 months ago 00:05:51 1
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: 2 рецепта🍴Универсальный КРЕМ для Торта, Капкейков, Эклеров и других десертов
2 months ago 00:01:00 1
торт наполеон из детства с кремом пломбир #асмр #готовка #рецепты #cooking #food
2 months ago 00:01:06 1
МОЙ ХОДОВОЙ САЛАТ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! “Крабик“ - Вкусный салат на праздничный стол
2 months ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
2 months ago 00:21:58 1
Муж его ОБОЖАЕТ!!Как ПЛОМБИР!НАПОЛЕОН на МОЛОКЕ Хрустящие Коржи и крем как МОРОЖЕННОЕ🍦
2 months ago 00:01:40 1
Торт “Наполеон“ .🍰 Легкий и вкусный торт/ Легкий і смачний торт “Наполеон“🍰
2 months ago 00:00:51 1
25 октября 2024 года Русский союз Латвии возложил венок у памятника Барклаю-де-Толли
2 months ago 00:01:00 1
Наполеон просто лучший 👍 #торт Рецепт в закрепе 👇
2 months ago 00:04:36 1
Mr. Freeman, part 08 — “Оскорблять меня весело и безопасно!“
2 months ago 00:04:50 1
Домашние ШПРОТЫ из салаки. Как приготовить рыбные консервы без автоклава. Шпроты как в магазине
2 months ago 00:03:22 1
Хрустящие трубочки с изысканной начинкой от Камо. Вкусно, легко и просто
2 months ago 00:02:31 1
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой от Камо. Получаются быстро, легко и вкусно
2 months ago 00:05:58 1
Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка.
2 months ago 00:03:24 1
ГОРОХОВЫЙ СУП в банках 🍅 Зимой ОЧЕНЬ выручает - без стерилизации. Домашние заготовки на зиму
2 months ago 00:12:14 1
ХРУСТЯЩИЙ торт НАПОЛЕОН. Ещё один рецепт вкусного торта.
2 months ago 00:10:16 1
Про ЭТОТ ТОРТ🎂 услышала по РАДИО🤷🏻♀️/ “ЧЕРНИЧНОЕ МОЛОКО“🫐/ Я-ТОРТодел ❤️
2 months ago 00:10:17 1
Новый СЕЗОН👋🏻ЗРЯ ПОТРАТИЛАСЬ💰или Как я БЕЗ нее ЖИЛА🎂 Я - ТОРТодел❤️