Тонкие блины с творогом и фруктами Рецепт | Thin pancakes with cottage cheese and fruit Recipe

Тонкие блины с творогом и фруктами (клубника) Рецепт | Thin pancakes with cottage cheese and fruit (strawberry) Recipe ____ Подписаться на канал: @homecookingL Наши сообщества / our pages: Telegram: Instagram: Facebook: Whatsapp (канал): Viber (канал): Threads: @homecookingl VK: ____ РЕЦЕПТ | RECIPE Продукты: Вода - 230 мл Молоко - 170 мл Мука - 200 г Яйца - 2 шт Растительное масло - 2 ст.л. Сахар - 40 г Ванильный сахар - 10 г Соль - 1/3 ч.л. Начинка: Творог – 200 г Клубника – 200 г Ванилин Сахарная пудра – 80 г Рецепт: 1. Смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар и соль, взбиваем миксером. 2. Добавляем молоко, слегка взбиваем миксером. 3. Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто без комочков. 4. Добавляем в тесто воду, слегка взбиваем миксером, накрываем и оставляем на 1 час, после вмешиваем растительное масло. 5. Слегка смазываем сковороду подсолнечным маслом и выпекаем блины. 6. Для начинки смешиваем творог, сахарную пудру и ванилин, взбиваем блендером до однородности. Мелко нарезаем фрукты. 7. Выкладываем на блинчик творог, сверху выкладываем фрукты, сворачиваем в рулетик. Products: Water - 230 ml Milk - 170 ml Flour - 200 g Eggs - 2 pcs Vegetable oil - 2 tbsp. Sugar - 40 g Vanilla sugar - 10 g Salt - 1/3 tsp. Filling: Cottage cheese – 200 g Strawberries – 200 g Vanillin Powdered sugar – 80 g Recipe: 1. Mix eggs, sugar, vanilla sugar and salt, beat with a mixer. 2. Add milk, beat lightly with a mixer. 3. Sift the flour and baking powder, knead the dough without lumps. 4. Add water to the dough, beat lightly with a mixer, cover and leave for 1 hour, then stir in vegetable oil. 5. Lightly grease the pan with sunflower oil and bake pancakes. 6. For the filling, mix cottage cheese, powdered sugar and vanillin, beat with a blender until smooth. Finely chop the fruit. 7. Place cottage cheese on the pancake, lay fruit on top, and roll it into a roll. #блины #тонкиеблины #рецепт #творог #клубника #блинчики #pancakes #recipe #strawberry #fruits #фрукты #Cottagecheese