PASTA al PESTO di RUCOLA, LIMONE e POMODORINI CONFIT - un SAPORE tutto da scoprire! 😋🤤🌿🍋🍅
Quando gli ingredienti sono perfettamente equilibrati nascono i piatti più sorprendenti!🥰 Un mix di sapori insoliti e accattivanti questa pasta: il profumo deciso del pesto di rucola, la freschezza del limone e la dolcezza dei pomodorini confit!🌿🍋🍅 Vi abbiamo incuriosito abbastanza?😍
00:00 – PRESENTAZIONE
00:05 – PREPARAZIONE POMODORINI CONFIT
00:34– PREPARAZIONE PESTO DI RUCOLA
00:50 – COTTURA E CONDIMENTO PASTA
01:11 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI
Pipe Rigate 320 g
PER I POMODORINI CONFIT
Pomodorini ciliegino 300 g
Sale fino q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Zucchero 1 cucchiaino
PER IL PESTO
Rucola 210 g
Succo di limone 1
Olio extravergine d’oliva 100 g
Pinoli 40 g
Grana Padano DOP 40 g
Sale fino q.b.
PER GUARNIRE
Mandorle in scaglie 25 g
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