Грибная икра. Простой рецепт

В этом видео я покажу и расскажу как делают грибную икру в Мурманской области. Рецепт приготовления грибной икры с жаренным луком довольно простой и не потребует много времени и ингредиентов. Грибную икру можно приготовить с лесными грибами: белыми, подосиновиками, подберезовиками и опятами. Из этого видео вы узнаете, как приготовить грибную икру из вешенки. Грибы могут быть любыми - свежими, замороженными и даже сушеными. Сушеные грибы предварительно надо замочить в воде.