Такие БАКЛАЖАНЫ вы точно не ели! Турецкий рецепт для дорогих гостей/ Заготовки баклажанов на зиму

Такие баклажаны вы точно не ели! Фаршированные баклажаны турецкий рецепт, готовят гостям зимой. Как заготовить баклажаны на зиму по-турецки. Готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция. Ингредиенты: Заготовленные баклажаны - сколько уйдет Фарш говяжий - 300 г, Рис - 1,5 стакана (стакан 200 мл) Лук - 2 шт, Томатная паста - 1 столовая ложка, Масло оливковое - 70 мл Помидор - 1 шт, Лимон - 1 шт, Смесь пряностей - 2 ложки, Соль - 1 столовая ложка, Укроп, Петрушка Вода - 2,5 стакана (2,5* 200 мл) Подпишись на мой канал - Наш Инстаграм: #папаюсуф #турция #анталия