Шарлотка

Для пирога нам нужно : -2 яйца -180 гр сметаны или натурального йогурта -2 ст л рисовой муки -3 пакетика сах зама -1 пакетик ванилина -1 ч л разрыхлителя -15 Гр сливочного масла -3-4 средних яблока Для теста смешать : сметану , яйца , муку , сах зам и разрыхлитель . Яблоки очистить от кожуры , нарезать тонкими слайсами , и посыпать сах замом . В тесто добавить яблоки (нужно хорошо их покрыть тестом) и переложить в форму , идеально подойдет силиконовая . Убираем в духовку на 40-50 мин при 180 гр.