DOLCE di SAN VALENTINO: CIOCCOLATO e CUORE di LAMPONE🥰🍫💘

Oggi diventeremo pasticcieri provetti: quattro strati di elegante dolcezza, sapientemente assemblati per dare vita ad un dessert elegante e scenografico😍🥄 Scoprite il cuore di gelè al lampone dal primo conquisterete la vostra dolce metà per questo San Valentino💘 00:00 – PRESENTAZIONE 00:05 – PREPARAZIONE GELÈ DI LAMPONE 00:48 – PREPARAZIONE CREMA AL CIOCCOLATO 01:36 – PREPARAZIONE SFERE 02:14 – PREPARAZIONE GLASSA DI CIOCCOLATO 02:54 – ASSEMBLAGGIO DOLCE 03:25 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA Latte intero 175 g Tuorli 50 g Zucchero 55 g Amido di riso 17 g PER LA FROLLA Burro 125 g Zucchero 125 g Uova 50 g Farina 00 250 g PER LA MOUSSE AL CIOCCOLATO Crema pasticcera 200 g Cioccolato fondente al 70% 100 g Panna fresca liquida semi montata 200 g PER LA GLASSA Cioccolato fondente al 55% 170 g Acqua 120 g Zucchero 80 g Miele di acacia 20 g PER IL RIPIENO AL LAMPONE Lamponi 125 g Acqua 25 g Gelatina in fogli 3 g Zucchero 25 g PER DECORARE Oro alimentare in foglie q.b. Biscotti q.b. ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ► DOLCI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: ► Instagram: ► TikTok: ► Pinterest: ► Twitter: #dolcesanvalentino #dolci #giallozafferano