Воздушный клубничный пирог / Airy strawberry pie
#клубничныйдесерт #клубничныйпирог #десерт #StrawberryPie #pie #desert #recipe
Доброго прекрасного дня)
Попробуйте приготовить этот чудесный пирог, просто объедение!
Тесто :
масло сливочное (комнатной темп.)250 г
сахар 60 г
цедра лимона (по желанию)1 ч.л.
ванильный экстракт / сахар 1 ч.л.
желтки 2 шт
мука 300 г
разрыхлитель 1 ч.л.
Меренга (безе):белки яичные 4 шт
сахар 180 г
А также: клубника 300 г крахмал 1 ч.л.
Приятного аппетита!
Have a nice day)
Try to cook this wonderful cake, just delicious!
Dough :
butter (room temp.) 250 g
sugar 60 g
lemon zest (optional) 1 tsp
vanilla extract / sugar 1 tsp
yolks 2 pcs
flour 300 g
baking powder 1 tsp
Meringue (meringue): egg whites 4 pcs
sugar 180 g
And also: strawberries 300 g starch 1 tsp.
Enjoy your meal!
Подписывайтесь на мой Яндекс Дзен
Добро пожаловать на мой канал, подписывайтесь 😍h