ПЕЧЕНЬЕ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт в описании

ПЕЧЕНЬЕ НА СКОВОРОДЕ 🍪 Ингредиенты: ◽️Мука - 270 г (2 стакана 200 мл) ◽️Сметана - 100 г ◽️Масло растительное - 3 ст. ложки (45 мл) ◽️Яйцо - 1 шт ◽️Сахар - 80 г ◽️Разрыхлитель - 1 ч. л. Способ приготовления: 🔻В глубокой миске соединяем сметану, сахар и яйцо и взбиваем венчиком. 🔻Добавляем растительное масло, затем примерно половину муки и разрыхлитель и перемешиваем венчиком. 🔻Затем, постепенно просевая оставшуюся муку, замешиваем руками тесто. Тесто получается мягким, но к рукам не липнет. 🔻Тесто можете раскатать и выдавить печенье любой формой, а может поделить тесто на несколько частей, раскатать колбаски, нарезать, скатать шарики, а после Молоточком для мяса или вилкой слегка расплющиваем шарик в лепёшку. 🔻Сухую сковороду без масла хорошенько разогреваем и выкладываем на неё заготовки. 🔻Выпекаем с двух сторон, на маленьком
Back to Top