Серый хлеб. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

На развитие канала Опара 300г муки из полбы (Тип 630) 300мл воды 1ст.л мёда 100мл картофельных дрожжей Оставить на 3-8 часов Тесто 100г муки из полбы (Тип 630) 200г муки из цельнозерновой полбы 200г муки ржаной (Тип 815) вся опара 150г творога 10г тёмного солода 3ч.л соли 150мл пива 1ст.л раст.масла оставить тесто на 2 часа, через час перемесить 230 градусов, 45-50 минут Жаровня Чаша Варежки Решётка Подписаться на мой канал можно здесь