Торт Селёдка под шубой

Ингредиенты: Картофель отварной - 2-3 шт Морковка отварная - 3 шт Свекла отварная - 3 шт Яйцо варёное - 3 шт Лук красный - 1 шт Селёдка Желатин - 1 ст.л Вода - 3 ст.л Майонез Соль, перец, свежая зелень Булка чёрного хлеба 🔥Приготовление: 1. Из булки чёрного хлеба вырезаем дно - основание торта, затем укладываем основание в форму и собираем торт этажами: хлеб, майонез, морковка, картошка, селедка мелко нарезанная, лук красный чуть-чуть, яйцо. 2. Овощи натираем на тёрке. Последний слой разравниваем ложкой, чтобы поверхность была ровной. После этого этапа можно раздвинуть кольцо или взять форму пошире, чтобы по бокам образовался зазор 1 см, который мы зальем свекольным майонезом. 3. Делается он просто - в блендере измельчаем отварную свёклу, майонез и разведенный желатин. Заливаем смесь в форму и оставляем на ночь.
Back to Top